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想乡香腊肉餐桌上最好的佐酒下饭菜

来源:www.hzslny.cn  日期:2019-10-21

想乡香腊肉

   没有腊肉怎么过年啊?不就是硝酸盐和亚硝酸盐那点事嘛,我们不能因噎废食吧,自己做为的就是巧吃腊味不伤健康!

   外面买的腊味,如果采用不新鲜的肉,添加一些有害化学制品腌制,加上用含有甲醛、苯等有害物质的木屑熏制,确实是有损健康。新时代赌城官网在线专业从事汉中腊肉火腿,漆树坝/想乡香腊肉以及柴火熏腊肉的生产和销售,欢迎来店品尝咨询热线:180 9165 3736 想乡香腊肉是年夜饭桌上很靠谱的佐酒下饭菜。没有它就感觉缺点啥。

   我们分享一些在家也可以自制想乡香腊肉腊味的小方法做好这三点基本没问题了:

   第一,原材料上把好关。精选放心肉,不添加有害化学品,选用可食用材料轻度烟熏。

   第二,所有腌制品一个道理:亚硝酸盐的浓度在第三至二十天的时候比较高,那么我们就避开这一段时间,做好的腊肉先放一放,一个月后再吃。

   第三,富含维C的蔬果们和含高钙的牛奶等有中和亚硝酸盐的功效,因此吃腊味后,应多吃猕猴桃、橙、枣等新鲜水果或多喝牛奶。

   做腊肉的第一步是看天气预报!未来几天有大风降温还艳阳高照的天气就是最好的时机了,到时候就抓紧时间买肉吧,南方的朋友们必须等冬至过以后哦。

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