新时代赌场app&官网_欢迎您

腊肉火腿的保存方法: - 新时代赌城官网在线

0916-2987600

180 9165 3736

新时代赌城网址

联系我们

联系人:唐女士
电话:180 9165 3736
手机:0916-2987600
主页:www.hzslny.cn
地址:陕西省汉中市勉县漆树坝镇唐家坝村

腊肉火腿的保存方法:

来源:www.hzslny.cn  日期:2019-04-25

腊肉火腿

整只无量山火腿的保存方法:

  1、防止紧压和跌损,悬挂于干燥通风处。如每隔一段时间抹一层麻油,再包上蜡纸,可贮藏1~2年。

  2、在火腿表面擦抹一层食油,放在缸内,上盖一层咸干菜,可保存较长时间。

  3、将火腿埋入柴灰,可防变味生虫。

  4、如发现长毛或虫子,只需要用食用油涂抹即可,对食用无害。

  5、不宜存于冰箱,否则会使氧化反应速度大大加快,质量明显下降,缩短贮存期。

  6、也可以切成较大的条块,分别放入盛器中,用食油将火腿完全浸没,如此保存时间更长

  7、常温20度左右,可整体保存,挂在空气流通和蔽荫处,经常用食用植物油涂在火腿上,以防霉虫害。火腿斩割后,切口部位涂上一层食用植物油,然后贴上一层保鲜纸,避免见风后产生哈喇味。如此存放不宜超过6个月。

相关新闻

相关产品

首页
电话
短信
联系

点击拨打电话 马上联系我们
Baidu